Binlerce yıl öncesine uzanan eşsiz bir insan, fikir ve an karışımı, Ibiza’nın ebedi cazibesinin temelini oluşturur. Peki kozmopolit İbiza’da ne yapılır?
Bu cazibenin araştırıcı dokunaçları kulüpleri ve dans pistlerinin çok ötesine uzanır. Ibiza, güzel doğa, ilham verici kültür, dünya standartlarında restoranlar ve gezegendeki en iyi sağlık merkezlerinden bazılarıyla kutsanmış bir ada olarak yapılacak çok sayıda şeye ev sahipliği yapar; en meraklı zihinleri bile heyecanlandıracak çok sayıda aktivite sunulur.
Adanın safir denizlerini ve masmavi gökyüzünü içinize çekmek için sahil şeridinde dolaşın veya yelken açın; canlı köylerinde zamanda geriye doğru uçun; bir hippi pazarında hatıra eşyaları ve nostalji satın alın; veya adanın etkileyici beş yıldızlı otel spalarından birinde şımartıcı bir seans ayırtın.
Michelin yıldızı alan bir dizi yeni restoran ve tabii ki beyaz adanın kulüp mekanları her zaman yeni bir şeyler sunmak için gelişiyor ve gurmelerin akın etmesi için uygun bir zamandır.
ÖN BİLGİ TALEP FORMU
1. Ibiza kasabasındaki Dalt Vila'yı keşfedin
İbiza kasabasında bir tepenin üzerine kurulmuş muhteşem bir antik kale olan Dalt Vila, başlangıçta Fenikeliler tarafından kurulmuş bir Unesco Dünya Mirası Alanıdır. Şehrin ve aşağıda parıldayan Akdeniz’in muhteşem manzaralarını sunan bu yere, atmosferik bir Arnavut kaldırımlı meydana ve sonra yukarı, yukarı, muhteşem zirveye çıkan görkemli bir surdan erişilir.
Büyüleyici, labirent gibi sokaklar ve kıvrımlı ara sokaklar arasında dolaşmak, İbiza’nın tarihi geçmişine bir bakış atmak için olmazsa olmazdır. Çok ihtiyaç duyulan yiyecek ve içecek molaları için rota boyunca serpiştirilmiş çok sayıda restoran ve bar vardır ve aynı şekilde dalmak için çok sayıda dükkan vardır.
Deniz seviyesine geri döndüğünüzde, ana cadde favorilerinden Charo Ruiz ve Vincente Ganesha gibi özünde Balear markalarına kadar keşfedilecek çok sayıda mağaza var. Tasarımcı yiyecekler için limanın diğer tarafındaki Dior, Loewe, Dolce & Gabbana ve benzerlerinin evi olan Marina Ibiza’ya gidin.
2. Adanın bir ucundan diğerine köy turu
İIbiza’nın çeşitli ve hareketli kasabaları ve köyleri adanın kalbi ve ruhudur, her biri kendine özgü karaktere ve çekiciliğe sahiptir. Çok şık ve sessizce sofistike Santa Gertrudis, gürültücü çocuklarla birlikte varlıklı, uluslararası bir kalabalığı kendine çekerek merkezde yer alır.
Bazıları onlarca yıldır var olan çeşitli restoranlar, barlar ve dükkanlarla dolu olan bu yer, organik pamuklu elbiseler ve ihtiyacınız olduğunu hiç bilmediğiniz şık çanak çömleklerle dolu bir valizi kolayca doldurabilir. Ana meydanda oturup dünyanın akışını izlemek için zaman ayırın ve bir zamanlar adanın sanatçıları arasında favori olan ikonik Bar Costa’dan bir sandviç ve cafe con leche yiyin.
Beyaz badanalı binalar ve etkileyici bir 18. yüzyıl kilisesi arasında zamanda geriye doğru bir yolculuk yapmak için kuzeye, minik San Carlos köyüne gidin. Orada olduğunuz sırada, yüzyıllardır süregelen bir aile tarifi sayesinde adadaki en iyi hierbas ibicencas’ı servis eden efsanevi bir yerel merkez olan Bar Anita’yı kaçırmayın. Adanın en uykulu, en sakin köylerinden birinde hafif bir yürüyüş için kuzeye doğru San Juan’a doğru devam edin, ancak pazar günleri hariç, haftalık bir pazar ana caddeyi tezgahlar, kokular ve müzikle doldurur.
Daha da kuzeye doğru, Portinatx’in şirin koyu, deniz kenarı serinliğinin kalesi olan butik otel ve restoran Los Enamorados’a ve yolun hemen aşağısında ultra lüks Six Senses Ibiza’ya ev sahipliği yapıyor. Batı kıyısında, San Antonio bir zamanlar parti odaklı ününe meydan okuyarak La Torre ve Madunia gibi rakipsiz gün batımı mekanlarına sahip kozmopolit bir yer haline geldi, yakındaki San Jose kasabası ise rahat kahve mekanları ve imrenilecek el yapımı ürünlerini satan yerel zanaatkarlarla dolu.
3. Gece hayatına dalın
İbiza’da her ruh haline ve zevke uygun bir kulüp vardır. Limandaki Pacha 1973’te açıldı ve adanın en popüler ve göz alıcı parti mekanlarından biri olmaya devam ederken, yakındaki Club Chinois gösterişli iç mekanları ve sert dizilişleriyle ünlüdür.
Akşam yemeği ve kabare için limandaki su kenarındaki Lío’ya veya ilk kez açıldığında bir asır önce olduğu kadar bugün de buzlu pembe cephesi ve muhteşem gösterileriyle ünlü olan yeni yenilenmiş Teatro Pereyra’ya gidin. Açık hava eğlencesi Playa d’en Bossa’daki Ushuaïa Ibiza, San Jose’deki Cova Santa, Cap Martinet’teki Destino Five Ibiza ve San Antonio’daki Ibiza Rocks’ın nezaketindedir; büyük prodüksiyon ve elektronik müziğin en büyük isimleri ise bu yıl Privilege’in eski yerinde yeniden açılan devasa yeni süper kulüp UNVRS ve HÏ Ibiza’da garantilidir.
Techno’ya sadık kalabalık, adanın en sevilen dans pistlerinden ikisi olan Terrace ve Main Room’a ev sahipliği yapan San Rafael’deki Amnesia’yı ve yeraltı partisi Circoloco’nun tartışmasız adadaki en iyi haftalık kadroları sunduğu DC-10’u ziyaret etmelidir.
Daha sıra dışı şakalar için, San Antonio’daki Pikes her zaman gece yarısından sonra yaramazlık yapmayı garantilerken, San Carlos’un eteklerindeki minik Akasha’da kusursuz bir ses sistemi ve üstüne üstlük muhteşem kadrolar vardır.
4. Formentera’ya yelken açın
Feribotla sadece 45 dakika uzaklıkta ancak atmosfer olarak bambaşka bir yerde olan Formentera, Ibiza’nın güzel, sakin, rahat komşusudur. Ibiza’nın bazen kötü niyetli yüksek oktanlı temposuna karşı mükemmel bir panzehir olan bu küçük adaya yapılan geziler, acele etmeden veya beklenti olmadan yavaşça açılır. Tozlu, dolambaçlı caminoları takip ederek uçurumun tepesindeki deniz fenerlerine gidin, adanın sevimli köylerini keşfedin, Blue Bar veya Lucky Bar gibi derme çatma plaj kulüplerinde gün batımında mola verin ve Juan y Andrea, Beso Beach ve Casa Pacha Formentera gibi A-List mekanlarda yavaş öğle yemeklerinin tadını çıkarın.
Ve tabii ki, dingin, tuzla öpülmüş plaj günleri şarttır. Ses Illetes, çıplak ayak restoranların arkasında gümüş rengi kum ve cin gibi berrak suların bir şerididir; Migjorn, güney kıyısında vahşi ve evcilleştirilmemiş bir uzantıdır; ve Cala Saona’da eşsiz gün batımı manzaraları vardır; İbiza ve Es Vedrà adası uzaktaki pastel gökyüzünün altında silüet halinde görünür.
5. Plajlarda güneşlenin
